感謝《 高鐵月刊 》報導
 

《 高鐵月刊 》是由台灣高鐵發行的品牌刊物,內容涵蓋文化、旅遊、美食設計與人物故事等主題。以「行旅中的台灣風景」為核心,記錄地方故事與創新品牌,讓旅人於閱讀間,感受台灣文化的深度與溫度。每期隨高鐵列車全線發行,陪伴旅客在旅途中探索台灣的風景與創意。


 

本次 2025.11月號,以「 一帖府城漢藥旅方 」為主題,看見更多府城漢藥的傳統與創新。除介紹傳統的藥房與廟宇的藥籤文化,也特別介紹把漢藥融入甜點的我們 — 台南伴手禮品牌「漢菓方」— ,改寫中藥苦口良藥的印象。


 

報導中也提到近年氣候變遷的問題,漢菓方投入「文旦落果再生計畫」將落果化為聞香瓶、柚香巧克力,延續關懷土地的精神,也是將漢方精神在當代的再詮釋。


 

感謝《 高鐵月刊 》的報導,讓更多人看見府城的在地美好。


 

《 高鐵月刊 》2025.11月號線上閱讀

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